Provenzalische Spezialitäten
Gesunde Ernährung par excellence, genießen Sie die kleinen Gerichte der mediterranen Küche. Durch die Bevorzugung der Lebensmittelvielfalt kommen sie den Ernährungsempfehlungen möglichst nahe. Es ist aber auch eine Lebenseinstellung, die sich täglich inspirieren lässt: eine ausgewogene Ernährung und gemeinsame Mahlzeiten...
WeiteresWeinberge
Zunächst geprägt von rustikalen Aromen – schwarze Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, Pfingstrose – entwickeln die Rotweine von Bandol nach vier bis fünf Jahren in der Flasche spezifische Aromen von Trüffeln und Unterholz, Lakritze, Zimt oder Moschus.
Bei Bandol-Roséweinen konzentriert sich der aromatische Ausdruck auf rote Früchte oder das ziemlich charakteristische Paar Pfirsich-Aprikose mit, je nach Terroir, Nuancen von Ananas, Fenchel oder Minze.
Die Weißweine von Bandol drücken entweder eine Duftpalette in der fruchtigen Reihe – Grapefruit oder Trockenfrüchte – oder ein Bouquet in der blumigen Reihe – weiße Blüten (Linde) oder gelbe Blüten (Ginster) – aus.
Weiteres