Provençaalse specialiteiten

Zonneschijn op ons bord

Gezond eten bij uitstek, geniet van de kleine bordjes uit de Mediterrane keuken. Door de voorkeur te geven aan voedselvariatie komen ze zo dicht mogelijk bij de voedingsadviezen. Maar het is ook een levenshouding die elke dag geïnspireerd kan worden: evenwichtige voeding en maaltijden samen.

 

Meer informatie

wijngaarden

Domeinen, kelders en kastelen

Eerst gekenmerkt door rustieke aroma's - zwarte bessen, frambozen, bramen, pioenen - krijgen de rode wijnen van Bandol na vier of vijf jaar in de fles specifieke aroma's van truffels en kreupelhout, zoethout, kaneel of muskus.

In Bandol rosés is de aromatische expressie georganiseerd rond rood fruit of het vrij karakteristieke paar perzik-abrikoos met, afhankelijk van het terroir, nuances van ananas, venkel of munt.

De witte wijnen van Bandol drukken ofwel een olfactorisch palet uit in de fruitige reeks – pompelmoes of gedroogd fruit, ofwel een boeket in de bloemenreeks – witte bloemen (linde) of gele bloemen (brem).

 

 

 

 

Meer informatie